As nosas Receitas

A mistura de froitas con plantas como pode ser a menta nos transporta a terras onde os coxíns e as teteras son rituais. Hoxe fixemos un batido de fresa, con xelado de fresa e infusión de menta. Así de sinxelo e de económico, servímolo moi frio...as boas temperaturas están xa chamando a porta.
Animádevos a probalo!!!!

COCIÑEIROS: JUAN CARLOS, JOSE E PABLO.

Unha das cousas que máis nos gustan cando cociñamos son as cores que van saindo a medida que misturamos os distintos ingredientes.
Pelamos os kiwis e pasámolos pola licuadora. Pelamos dous limóns e tamén os pasamos pola licuadora. Troceamos o xelado de limón e os misturamos co zume ca batidora, como está un pouquiño agrio engadimos azucar glass, feito por nos no molinillo de café.
Aquí tedes outra idea para as vosas tardes de primaveira e verán.

Cociñeir@s: ROSA, LAURA, RAUL E SONIA.

Na cociña temos que aprender a "non tirar" ningún alimento que non estea nin caducado, nin estropeado...neste caso temos algunhas cousas do nadal, sen caducar, así que hoxe fixemos batido de turrón.
Necesitamos turrón blando, nata, esencia de vainilla e leite. ¡ Mans á obra!.Picamos o turrón, botámolo nun recipiente e pasámolo pola batidora con nata, a vainilla e o leite.
...e listo para tomar en boa compañía, cos nosos compañeir@s.

Ata prontiño.

COCIÑEIR@S: Bibi, Eva e Ana Belén.

¿Que tal?, nos seguimos cos nosos batidos. Hoxe fixemos un con galletas maría, yogures de vainilla, esencia de vainilla, azucar glass, leite e nata.
Picamos todas as galletas, misturámolas con nata, esencia de vainilla, os yogures, leite e un pouquiño de azucar.
Deunos un pouco de traballo pasar as galletas pola batidora, pero con paciencia o conseguimos,...invitamos ós nosos compañeir@s e nós tamén tomamos un bo vaso deste batido tan rico.

COCIÑEIR@S: SEBAS, MARCOS E MARCOS.

Un dos batidos máis refrescantes que fixemos é este batido de limón. Pelamos, troceamos e licuamos os limóns. Nas xarras botamos yogurt e xelado de limón. Misturamos o zume....e como está algo ácido engadimos leite e sucre. Como todos os demáis sírvese moi frio.

COCIÑEIR@S:CARLOS, PIRES, BEA E ALBERTO.

O batido de toda a vida, o que nos lembra a moit@s os domingos pola tarde. Pasamos pola batidora xelado de vainilla e chocolate, con yogurt de chocolate e leite. Picamos duas tabletas de chocolate e engadimos estas virutillas. A neveira e listo para tomar!!!!!!!!!!!!!!!!

COCIÑEIR@S: Manolo, Jose Angel, Lucía e Ana Belén.